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水果买大的还是买小的？（附选购指南）_蜘蛛资讯网

小，重点看营养在哪营养在皮，选小的；营养在肉，大小无所谓。葡萄、红枣、蓝莓，花青素、维生素、风味物质都集中在果皮上。同等重量下，小果果皮占比高，营养更浓缩，风味更足，酿酒、煲汤、泡水都更划算。柑橘类水果（橙子、柚子、橘子）的类胡萝卜素、维生素C主要分布在汁囊中，也就是果肉部分。果实变大意味着汁囊更多，这些成分也会积累更多。苹果这类水果，一些大果品种通过选育把“细胞多+膨大适度”结合得很好，既大又保

;  每经AI快讯，4月15日，天承科技公告，公司副总经理、董事会秘书费维因个人原因申请辞去副总经理、董事会秘书职务。辞职生效后，将不再担任公司及子公司任何职务。

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发布时间：03:05:36